Archive for category 饕餮之享
饺子之二
关键字： 饺子, DIY
周六中午一个人吃饭，想着炒菜就头大，主要是家里面没啥菜了，要炒的话还要去买菜，一个人还吃不了多少，正在百无聊赖的想着吃什么的时候，一个念头在脑海中逐渐的成型了，做饺子。
其实想到饺子倒不是因为想吃饺子了，而是因为实在懒的去买那些个菜再慢慢来备菜了。出家门去买韭菜饺皮的时候已经12点了，orz自己一下。
红烧肉，嗯
关键字： 做菜
上次回家从老爸那取来经后就没怎么做过菜，于是趁着这个周日有闲就付诸实施了。
红烧肉嘛，先是要买肉撒，买回来的肉，切块吧。家里面的刀不快，那肉还是带皮的，只好先扔冷冻室那小冻了10分钟，等差不多硬了再切。切好肉后也就没啥了，就是辅料了，蒜，酱油，盐，糖啥的，嗯。
雁过留声